PADANG, HARIANHALUAN.ID – Menjelang hari besar keagamaan, pemotongan sapi Rumah Potong Hewan (RPH) di Kota Padang meningkat dua kali lipat. Hal ini juga berhubungan meningkatnya kebutuhan masyarakat terhadap daging pada momen tersebut.
Kepala Dinas Pertanian Kota Padang, Syahrial Kamat menyebutkan bahwa di hari biasa pemotongan hewan sapi yang ada di RPH Kota Padang ada sebanyak 15 ekor sapi.
Kemudian pada awal puasa akan bertambah menjadi 15-20 ekor sapi. Peningkatan ini akan terjadi dua kali lipat ketika momen menjelang lebaran baik idul fitri maupun idul adha.
“Kebutuhan masyarakat untuk daging akan terus meningkat misal seperti jelang atau awal puasa. Nanti akan melonjak lagi nantinya jelang lebaran, baik lebaran idul fitri maupun idul adha mendatang. Ini sangat berpengaruh pada pendapatan di RPH,” ujarnya.(dar)
