HALUANNEWS, BUKITTINGGI — Puluhan pelajar SLTP dan SLTA se-Kota Bukittinggi mengikuti Festival Gadih Minang Marandang di Pelataran Jam Gadang Bukittinggi, Sabtu (21/5/2022).
Kegiatan festival yang diinisiasi anggota DPRD Bukittinggi, Dedi Fatria dihadiri Wali Kota Erman Safar, Wakil Wali Kota Marfendi, Sekda Martias Wanto, Ketua TP PKK Fiona Erman Safar, Bundo Kanduang, Persatuan Wanita Kurai (PWK) dan undangan lainnya.
Ketua TP PKK sekaligus Ketua Dekranasda Bukittinggi, Fiona Erman Safar menyampaikan, kegiatan marandang bukan hanya sekedar proses meramu dan memasak, namun maknanya lebih dari itu.
Menurutnya, marandang punya nilai filosofis yang jadi pedoman dalam menjalani kehidupan. Membuat rendang yang membutuhkan waktu cukup lama tersebut, memberikan makna bahwa setiap orang Minang harus sabar, bijaksana dan menghargai setiap proses yang dilalui.
Anggota DPRD Bukittinggi, Dedi Fatria mengatakan, festival marandang bagi pelajar di Bukittinggi merupakan sebuah upaya pewarisan budaya bagi penerus generasi Minangkabau. Kegiatan terselenggara atas dukungan dan bantuan dari semua pihak, terutama Pemko Bukittinggi.
Menurutnya, dalam pokok pikiran (pokir) dirinya sebagai anggota DPRD telah direncanakan beberapa kegiatan yang konsisten dilakukan, salah satunya menggali nilai budaya Minangkabau.
