5. Tempe dan Tahu
Tempe dan tahu terbuat dari kedelai dan merupakan dua produk olahan yang sangat kaya protein. Tempe, yang difermentasi, memiliki kandungan protein lebih tinggi dibandingkan tahu dan juga mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
6. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli mengandung sejumlah kecil protein. Meski tidak sepadat sumber protein lainnya, sayuran hijau tetap penting untuk mendukung pola makan seimbang.
Memasukkan berbagai sumber protein nabati dalam pola makan sehari-hari dapat memberikan banyak manfaat kesehatan, dari mendukung pertumbuhan otot hingga meningkatkan fungsi pencernaan.
Selain itu, konsumsi protein nabati dapat menjadi pilihan yang lebih ramah lingkungan. Jadi, bagi Anda yang mencari alternatif protein selain produk hewani, sumber protein nabati ini bisa menjadi pilihan yang sangat baik. (*)
