HARIANHALUAN.ID— Stroberi tak hanya memanjakan lidah dengan rasa segarnya, tetapi juga menyimpan beragam manfaat kesehatan, terutama saat diolah menjadi jus alami tanpa tambahan gula dan pengawet.
Kandungan vitamin C, antioksidan, hingga kalium di dalamnya menjadikan buah mungil ini sebagai pilihan tepat untuk menjaga kebugaran tubuh.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Rutin mengonsumsi buah atau jus stroberi dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, menurunkan kadar kolesterol jahat, dan melindungi pembuluh darah dari peradangan. Efek ini didapat berkat senyawa antosianin dan kalium yang bekerja aktif dalam menjaga sistem kardiovaskular tetap sehat.
2. Melawan Penuaan Dini pada Kulit
Vitamin C dan asam elagat dalam stroberi bekerja melawan radikal bebas penyebab kerusakan kolagen. Dengan rutin mengonsumsinya, kulit bisa tetap elastis dan terhindar dari munculnya garis halus. Sebagai tambahan, jus stroberi juga bisa dioleskan langsung ke wajah sebagai masker alami yang menyegarkan.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Dengan mengonsumsi sekitar 150 gram stroberi per hari, kebutuhan vitamin C harian dapat terpenuhi. Nutrisi ini penting untuk menjaga kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi, serta mempercepat proses penyembuhan saat sakit.
4. Meredakan Peradangan
Sifat antiinflamasi dalam jus stroberi bermanfaat dalam meredakan nyeri sendi, alergi, hingga infeksi saluran kemih ringan. Kandungan ini membantu tubuh mengatasi peradangan tanpa efek samping bahan kimia.
