Selain rasanya yang enak, buah sirsak memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Ada beragam manfaat buah sirsak yang bagus untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah dapat mengatasi tukak lambung dan meningkatkan sistem imunitas. Namun, buah ini sebaiknya tidak boleh dikonsumsi oleh penderita penyakit Parkinson. Sebab, sirsak bisa menimbulkan efek samping berupa gangguan saraf apabila mengonsumsinya terlalu banyak.
Sirsak adalah jenis buah yang berasal dari daerah tropis yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Secara ilmiah, buah ini dikenal dengan sebutan graviola dan termasuk dalam famili Annonaceae.
Meskipun lapisan luarnya sedikit berduri, daging buah sirsak bertekstur lembut dan memiliki rasa yang kuat. Ukurannya cenderung bervariasi, tergantung pada jenisnya. Anda bisa mengonsumsi daging sirsak secara langsung atau mengolahnya menjadi jus buah segar.
Kandungan Nutrisi Buah Sirsak
Dalam 1 buah utuh, kandungan buah sirsak kaya akan berbagai nutrisi penting, di antaranya:
Kalori sirsak sebanyak 66 kkal
Protein sekitar 1 gram
Karbohidrat sekitar 16,8 gram
Serat sebanyak 3,3 gram
Vitamin C sebanyak 34 persen dari kebutuhan harian
Kalium sebanyak 8 persen dari kebutuhan harian
Magnesium sebanyak 5 persen dari kebutuhan harian
Tiamin sebanyak 5 persen dari kebutuhan harian
Manfaat Buah Sirsak untuk Kesehatan
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah sirsak untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui:
1. Mendukung Sistem Pencernaan
Salah satu manfaat buah sirsak untuk lambung adalah mampu mendukung sistem pencernaan. Jenis buah ini memiliki kandungan serat yang dapat mencegah terjadinya sembelit.
Dalam 1 cangkir buah sirsak mentah, terdapat 7,42 gram serat yang memenuhi 26,5 persen kebutuhan harian. Selain menjaga sistem pencernaan, serat pada buah sirsak dapat melindungi tubuh dari infeksi penyakit, termasuk kanker kolorektal dan kanker lambung.
2. Menurunkan Tekanan Darah
Manfaat buah sirsak untuk pria dan wanita, yaitu dapat menurunkan tekanan darah. Buah ini mengandung berbagai senyawa bioaktif yang menjaga tekanan darah tetap sehat.
Penelitian membuktikan bahwa senyawa pada buah sirsak mampu menghambat enzim angiotensin-I-converting enzyme (ACE) yang berperan penting dalam mengatur kadar tekanan darah. Oleh sebab itu, penting untuk mengonsumsi buah ini agar memperoleh manfaatnya secara optimal.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Buah sirsak kaya akan vitamin C dan antioksidan yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jenis buah ini mampu mendukung kemampuannya dalam melawan patogen dan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.
Selain itu, antioksidan pada buah sirsak terdiri dari beberapa jenis, seperti tanin, flavonoid, dan fitosterol yang berperan penting untuk melindungi tubuh dari infeksi penyakit. Pastikan untuk makan buah sirsak secara teratur agar terhindar dari masalah kesehatan tertentu.
4. Mengurangi Risiko Kanker Payudara
Manfaat buah sirsak untuk wanita dapat mengurangi ukuran tumor kanker payudara dan membunuh sel-sel kanker. Dalam penelitian Saudi Journal of Biological Sciences, buah ini bermanfaat untuk melawan dan mencegah terjadinya kanker.
Bukan hanya itu saja, buah sirsak memiliki efek anti-karsinogenik yang mampu menghambat pembentukan sel leukemia. Gangguan leukemia adalah jenis kanker darah yang terjadi akibat peningkatan jumlah sel darah putih.
Kondisi ini dapat menimbulkan sejumlah gejala, seperti mudah merasa lelah, kulit memar, dan mudah berdarah. Anda bisa mencegah kondisi ini dengan menjaga pola hidup dan mengonsumsi makanan sehat, termasuk buah sirsak.
5. Mengurangi Peradangan
Penelitian membuktikan bahwa buah sirsak mampu mengatasi peradangan yang menyerang tubuh. Peradangan adalah respons imun yang normal terjadi terhadap cedera.
Buah sirsak mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel yang terjadi akibat stres oksidatif. Selain mengonsumsinya secara langsung, Anda bisa mengolah sirsak menjadi minuman sehat, seperti jus buah.
6. Mengontrol Kadar Gula Darah
Manfaat buah sirsak untuk ibu hamil, yaitu dapat mengontrol kadar gula darah. Selama kehamilan, hormon estrogen, kortisol, dan laktogen plasenta dapat menghalangi insulin.
Hal inilah yang menyebabkan kadar gula darah naik pada ibu hamil. Anda bisa mengatur kadar gula darah dengan mengonsumsi buah sirsak secara rutin.
Penelitian membuktikan bahwa penderita diabetes yang mengonsumsi ekstrak sirsak selama 2 minggu memiliki kadar gula darah 5 kali lebih rendah. Sementara itu, studi lainnya melaporkan bahwa ekstrak sirsak mampu menurunkan kadar gula darah hingga 75 persen.
Namun, ibu hamil perlu berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum minum ekstrak sirsak. Sebaiknya, konsumsi daging sirsak secara langsung untuk mendapatkan manfaatnya dan mengurangi risiko efek samping yang terjadi.
7. Membantu Meredakan Gejala Herpes
Herpes dapat terjadi ketika mengalami penularan virus herpes simpleks (HSV). Kondisi ini dapat menimbulkan luka atau lepuhan di sekitar mulut dan organ intim.
Sampai saat ini, belum ada obat untuk herpes. Namun, Anda bisa mengelola gejalanya dengan terapi pengobatan medis sesuai anjuran dokter.
Penelitian membuktikan bahwa ekstrak graviola atau sirsak memiliki efek antivirus terhadap virus HSV. Penderita bisa mengonsumsi buah ini untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh tetap optimal selama mengalami gejala herpes.
Perlu diingat bahwa penderita tidak boleh mengobati herpes dengan pengobatan rumahan tanpa berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu. Selain mengonsumsi makanan sehat, penting untuk tidak melakukan aktivitas seksual hingga gejalanya mereda.
8. Mencegah Tukak Lambung
Tukak lambung adalah luka terbuka pada lapisan lambung. Kondisi ini menyebabkan rasa nyeri dan sensasi terbakar yang mengganggu aktivitas sehari-hari.
Terdapat studi yang melaporkan bahwa sirsak memiliki kemampuan dalam mengatasi tukak lambung. Buah ini mampu melindungi lapisan mukosa lambung dan mencegah kerusakan radikal bebas pada saluran pencernaan.
9. Meningkatkan Kesehatan Usus
Sirsak mengandung tinggi serat yang mampu meningkatkan pertumbuhan bakteri di usus. Kandungan ini bisa mendukung jumlah feses yang menjaga pergerakan susu tetap sehat.
Bahkan, sirsak juga mencegah terjadinya sembelit atau kesulitan buang air besar. Anda bisa memperoleh manfaatnya secara maksimal dengan mengonsumsi makanan tinggi serat lainnya, seperti sayuran berdaun hijau.
10. Menjaga Berat Badan Tetap Ideal
Buah sirsak cenderung rendah kalori yang mampu menjaga berat badan tetap ideal. Buah ini juga kaya akan air dan nutrisi penting, seperti serat untuk menghidrasi tubuh dan membuat kenyang lebih lama.
Oleh sebab itu, sirsak menjadi pilihan tepat bagi Anda yang sedang menjalani program diet. Hindari mengonsumsinya secara berlebihan agar mengurangi risiko efek samping yang terjadi.
Adakah Efek Samping Makan Buah Sirsak?
Tentu ada efek samping makan buah sirsak. Meskipun bermanfaat, buah sirsak mengandung senyawa acetogenin yang dapat membahayakan kesehatan tubuh.
Pada dasarnya, senyawa acetogenin memiliki sifat antikanker, tetapi bisa menjadi racun apabila mengonsumsinya dalam jumlah banyak. Penelitian membuktikan bahwa konsumsi sirsak dalam jangka waktu lama dan berlebihan bisa meningkatkan risiko kondisi neurologis, seperti parkinsonisme atipikal yang mirip dengan penyakit Parkinson.
Selain itu, orang yang mengidap penyakit Parkinson sebaiknya tidak boleh makan buah sirsak secara berlebihan karena bisa memperburuk gejala yang terjadi. Bahkan, buah ini bisa memengaruhi kesehatan saraf dan meningkatkan risiko masalah kesehatan lainnya, seperti sakit perut, reaksi alergi, dan diare.
Jadi, jika Anda mengalami efek samping akibat makan buah sirsak berlebihan, sebaiknya segera periksakan diri ke dokter. (*)
