JAKARTA, HARIANHALUAN.ID – Mie instan memang jadi pilihan praktis saat lapar datang tiba-tiba, namun di balik rasanya yang gurih dan mudah disajikan, ada sejumlah efek samping yang perlu diwaspadai jika makanan ini dikonsumsi terlalu sering.
Kandungan natrium yang tinggi, minim serat, serta adanya bahan tambahan membuat mie instan kurang ideal untuk dikonsumsi secara rutin. Bila tidak dikendalikan, kebiasaan makan mie instan berlebihan dapat mempengaruhi kesehatan pencernaan, tekanan darah, hingga keseimbangan nutrisi harian.
Agar tetap aman dinikmati, penting memahami batas konsumsi yang disarankan. Para ahli gizi menilai bahwa mie instan sebaiknya dibatasi hanya 1–2 kali dalam seminggu, sehingga tubuh tidak menerima asupan garam dan bahan tambahan secara berlebihan.
Berikut ini adalah efek buruk terlalu sering makan mie instan dan berbagai tips aman mengonsumsi-nya, berdasarkan informasi yang telah dihimpun dari berbagai sumber.
Efek buruk kelebihan makan mie instan
1. Kekurangan nutrisi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi mie instan yang terlalu sering berkaitan dengan pola makan yang kurang berkualitas. Akibatnya, tubuh berisiko mengalami kekurangan berbagai zat gizi penting karena makanan ini tidak mampu memenuhi kebutuhan nutrisi harian secara optimal.
2. Gangguan pencernaan
Mie instan termasuk makanan yang proses cerna-nya tidak berlangsung cepat. Kondisi ini membuat sistem pencernaan bekerja lebih keras. Jika dikonsumsi berlebihan, kebiasaan ini dapat memicu masalah pada saluran cerna, seperti rasa tidak nyaman hingga gangguan pencernaan lainnya.
3. Tekanan darah tinggi
Bumbu mie instan umumnya mengandung natrium dalam jumlah besar. Dalam satu kemasan mie, rata-rata terkandung sekitar 890 mg natrium belum termasuk makanan lain yang Anda makan pada hari yang sama. Padahal, batas asupan natrium yang disarankan per hari adalah maksimal 2.000 mg, setara dengan sekitar satu sendok teh garam.
