JAKARTA, HARIANHALUAN.ID — Ragam cita rasa Australia yang semarak menjadi sorotan di Jakarta melalui program Taste of Australia yang diselenggarakan oleh Kedutaan Besar Australia di Jakarta.
Callum Hann, tokoh MasterChef Australia, penulis, sekaligus pengusaha, berada di Indonesia sebagai tamu istimewa Taste of Australia, membantu merayakan produk segar Australia, tradisi makanan yang semarak, serta kreativitas kuliner yang dimiliki bersama kedua negara kita.
Dalam siaran persnya kepada Haluan, Senin (9/2), Kedutaan Besar Australia menyebutkan, Selama berada di Jakarta, Callum menyalakan panggangan dalam Festival Kuliner dan BBQ Taste of Australia, memandu demonstrasi memasak langsung, mengunjungi para siswa di SD Al Izhar, sekolah mitra BRIDGE Australia-Indonesia, memasak bersama chef alumni Australia, serta bertemu dengan pengusaha alumni Australia di sektor makanan dan minuman.
Taste of Australia memungkinkan masyarakat Indonesia untuk ikut merasakan keragaman, kualitas, dan ketersediaan produk dan hasil bumi segar Australia, sekaligus merayakan hubungan kuliner yang kaya antara kedua negara kita.
“Australia dan Indonesia memiliki kecintaan mendalam terhadap makanan, dan tradisi kuliner yang saling menginspirasi. Taste of Australia menunjukkan bahwa ketika produk Australia bertemu dengan cita rasa Indonesia, kita menciptakan sesuatu yang mencerminkan yang terbaik dari kedua budaya,” ujar Wakil Duta Besar Australia untuk Indonesia, Gita Kamath. (*)
