Pariwisata Bukittinggi dengan Jam Gadang dan Nasi Kapau

Selanjutnya, strategi yang digunakan dengan melakukan inovasi pada Nasi Kapau Linda yang lebih sehat atau mempertimbangkan nilai kesehatan seperti memperkecil kemungkinan kolesterol. Kemudian perlu improvisasi lokasi yang tidak terlalu terbuka atau membuat setting atau tata letak yang lebih privasi untuk terwujudnya rasa aman saat mencicipi nasi kapau. Dengan pelayanan prima, konsumen nyaman bisa secara tak langsung memunculkan promosi dari mulut ke mulut oleh konsumen yang telah berkunjung. (*)