HALUANNEWS, PADANG – Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) kembali turun mengawasi produk makanan dan minuman di Kota Padang. Kamis (07/04/22), BBPOM mengawasi makanan dan minuman berbuka puasa di pusat kuliner di Kawasan Pasar Raya Padang.
“Bahan-bahan berbahaya bagi makanan dan minuman yang selalu diawasi itu seperti Boraks, Rhodamine-B, Formalin dan Merkuri. Tahun 2022 sudah mulai agak jarang ditemukan, sudah mulai penurunan. Masyarakat sudah mulai sadar dalam penggunaan bahan-bahan berbahaya tersebut,” ungkap Koordinator Substansi Pengujian BBPOM Hilda Murni.
Tahun lalu ditemukan makanan kerupuk nasi menggunakan Boraks, Rhodamine-B pada Cendol Dalimo, Formalin pada tahu, tahun 2022 selalu diawasi.
Pada bulan suci Ramadan 1443 H melakukan pengawasan ‘Pasa Pabukoan’ di Kota Padang dan di arena kuliner disejumlah Kabupaten dan Kota di Sumbar. (MC Padang/ Irwan Rais)
