PADANG, HARIANHALUAN.ID– Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Sumatera Barat (Sumbar) menggelar Rapat Koordinasi (Rakor) bersama Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) di Gedung Rohana Kudus, Kamis (29/8). Rakor dilaksanakan untuk mendorong adanya peningkatan konsumsi ikan di Sumbar.
“Rakor Forikan Tahun 2024 ini kita laksanakan pada Rangkaian Peringatan Hari Makan Ikan yang dilaksanakan selama tiga dari tanggal 29-31 Agustus 2024,” ujar Wakil Ketua Forikan Sumbar, Leni Hansastri, Kamis (29/8).
Leni, mengatakan, melalui kegiatan rakor ini diharapkan tersosialisasikannya manfaat makan ikan sehingga adanya peningkatan angka konsumsi ikan di Sumbar. Sebab, menggerakkan budaya mengkonsumsi ikan di masyarakat merupakan upaya pemerintah dalam mencerdaskan generasi bangsa.
“Perlu dukungan dari segala pihak untuk meningkatkan animo masyarakat dalam mengkonsumsi ikan. Terutama melalui sosialisasi dan publikasi secara berkelanjutan tentang keutamaan makan ikan baik di media massa,” ujarnya.
Menurutnya, Konsumsi ikan yang meningkat akan memberikan multiplier effect terhadap kehidupan sosial ekonomi masyarakat. Selain itu juga akan meningkatkan permintaan terhadap ikan sehingga berkembang usaha perikanan baik budidaya, tangkap dan pengolahan.
“Dengan cara yang kita lakukan seperti ini diharapkan terjadi perubahan cara pandang masyarakat terhadap ikan sebagai sumber bahan pangan yang penting,” ujarnya.
Ia menambahkan, memperingati Hari Makan Ikan Tahun 2024 selain rakor juga dilaksanakan beberapa kegiatan meliputi lomba masak serba ikan, lomba masak ikan garing tanggal, sosialisasi Gemarikan, lomba mewarnai gambar ikan antar anak TK, pameran aquascape, ikan hias dan investasi, pemberian ikan segar dan olahan ikan gratis kepada masyarakat dan pengujian formalin gratis.
